大分佐賀関漁港 朝獲れ空輸直送! 関さば・関ぶり:老舗ちゃんこ鍋と割烹の「ちゃんこ巴潟」両国店

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大分佐賀関漁港 朝獲れ空輸直送!
関さば・関ぶり

佐賀関漁港「関さば・関ぶり」

大分佐賀関漁港、朝獲れ空輸直送の鮮度抜群「関さば・関ぶり」をお楽しみください!

関さば 2,700円(税込)
(9貫盛り)


"※写真はイメージです

関ぶり 1,512円(税込)
(9貫盛り)


"※写真はイメージです

※数に限りがございますので、詳細はお問い合わせください。

関さば・関ぶりとは?

大分県佐賀関沖(豊後水道、速吸の瀬戸)で、大分県漁業協同組合佐賀関支店の漁師さん達が、一本釣りした真さば、鰤だけが「関さば」「関ぶり」と呼ばれます。

豊後水道は、愛媛側佐多岬との間で、海底の地形も起伏があり潮の流れも速いため、身が締まった美味しい魚が獲れる漁場です。流れが速く荒れた海で一本釣りされ、港で活け〆め後、その日の空輸便で運ばれてくる鮮度抜群の歯ごたえを是非ご賞味下さい。

3月には、旬を迎える甘みたっぷりの「関たい」をお届けできるよう準備中です。是非お楽しみください。

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