2011年06月14日

巴潟　生誕100年記念企画、第三弾！【終了しました】

北海道「美味いもんづくし」フェア

巴潟　生誕100年記念企画の第三弾は、北海道の旬の素材をふんだんに使ったお料理で皆様をおもてなしします。

開催期間：平成23年6月14日（火）〜8月14日（日）

函館漁港（巴港）より直送！板長厳選の新鮮素材

厳選新鮮素材

フェア期間中、巴潟ゆかりの函館漁港「巴港」より直送される、新鮮素材をお楽しみいただけます。

当店板長が現地を訪れて、吟味した素材は、お刺身、揚げもの、煮物など、おすすめのお料理にてご提供させていただきます。

皆様に、北海道本場の旬をお届けいたします。

終了しました

ランチタイム1日10食限定！函館御膳

函館御膳

北海道本場の旬がぎゅっと詰まった「函館御膳」を、フェア期間中、各日限定10食(ランチタイム)でご提供させていただきます。是非ご賞味ください。

『函館御膳』　1,260円(税込)
※限定10食（ランチタイムでのご提供）

  • 小鉢二種
  • お刺身：函館港より厳選鮮魚二種盛合せ
  • 函館地魚料理二品
  • 本日の函館飯
  • 香の物
  • 留椀

※漁港で獲れる素材によって、お料理の内容が変わります。

終了しました

ちゃんこのしめは、自慢の「北海かに雑炊」

北海かに雑炊

北海ずわい蟹をふんだんに使った自慢の「北海かに雑炊」。かにのお出汁がたっぷりとしみこんだ、贅沢な一品です。

フェア期間限定のご提供です。ちゃんこのしめに、普段と一味違う「北海かに雑炊」はいかがでしょうか。

一人前：840円（税込）

終了しました


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